【ご案内】認定講座・東洋美食薬膳協会 東美薬膳Ⓡアドバイザー認定講座
05番・冬病夏治|温活・冷え症·生理不順|7種類ブレンド黒糖ローズ生姜棗茶5パック
¥1,200
冬病夏治の時にもおすすめ。 続けて飲むと効果が出ます。 冷え症、生理不順の方に欠かせない薬膳茶。 カラダを芯から温める温性食材の代表格である「姜」「黒糖」「龍眼」「棗」などをたっぷり配合し薬膳ブレンド茶。 3パック7種類ブレンド黒糖ローズ生姜棗茶は、自然の恵みが凝縮された特別なお茶です。 このお茶は、黒糖、ローズ、生姜、棗など7種類の良質な素材を絶妙なバランスでブレンドしました。 黒糖の甘みと風味、ローズの芳醇な香り、生姜の爽やかさ、棗の優しい甘さが織り成すハーモニーを心地よく味わうことができます。 このお茶を飲むことで、心も体もリラックスし、癒されるひとときを過ごしていただけます。香り高いローズの芳醇さや、生姜の効能を感じながら、ほっと一息つくことができるでしょう。 是非、この特別なお茶をお楽しみください。 1パックたっぷりの30g 容量:5パック✖️30g
101番・豊中sapana薬膳ランチ提供品・張さんの簡単養生キット・補気・薬膳蒸し鶏
¥600
女性に嬉しい漢方養生の食材 と干ししいたけの塩麹蒸し鶏 5種類の薬膳食材をブレンド。 夏は汗と一緒に“気”も消耗しがち。 なんとなく疲れやすい… 目も疲れやすく、ショボショボ、 腰と足も力無く、ちょっと歩いたらしんどい そんな時こそ、 やさしく元気をチャージする「蒸し薬膳」を! 味付けは 塩麹:日本の発酵の宝。 作り方: 材料:2-3人前 鶏もも肉300g-500g 張さんの蒸し鶏補き薬膳キット (お好みで)きのこ類、長芋を入れたらもっと美味しい 全ての食材を容器に入れて、お水100mlを入れて、塩麹を混ぜてから、20分蒸します。 塩麹ない場合、お塩かお醤油で味付けしてください。 エキスがたっぷり出るので、召し上がってくださいませ。 (お水を入れなくても大丈夫、エキスはとても濃厚になります) キットは薬膳スープにも使えます。 薬膳スープの作り方 お水は2000mlを入れて、全ての材料を40分間煮込んでくださいませ。 旨味たっぷりで消化もサポート、肌にも嬉しい 水を使わず、生薬を食材に乗せるだけで素材のうまみをぎゅっと蒸し上げて、 しかも火を使わずに簡単調理 忙しい日の味方でもあります。 ぜひ試してみてください。
西太后の宮廷薬膳おやつ|八珍糕・北京老舗
¥150
西太后の大好物。 湿を払い、胃腸の働きを高める、むくみ改善に◎ 茯苓・芡実・ハトムギ・山薬など、体にやさしい八つの薬膳素材をブレンドした宮廷由来の養生スイーツ。 消化が落ちやすい季節や、疲れがたまったときのおやつにおすすめです。 しっとりやわらかく、甘さ控えめ。体も心も軽くなるようなひとくちをお届けします。 容量:1点18g
料理会限定|煮込まなくてok!宮廷酸梅湯パック6点·お湯注ぐだけ
¥880
私の料理会の定番の飲み物の一つです。夏バテに良い酸梅湯。 酸梅湯は 数種類の養生材料を、水でコトコト煮て作った、甘酸っぱい飲み物。 中国の伝統的な飲み物で、古くから宮中や民間で薬膳ドリンクとして、夏の暑い時季に親しまれてきました。 中国の伝統的な飲料で、古くから皇族の宮中の㊙️レシピがあり、皇族にも愛されていました。 コトコト煮込む時間が無い方は Tea Packタイプは便利、とてもおすすめです · 本場の北京の酸梅湯 是非楽しんでください! 容量:10g*10パック 使い方:1パックは150mlのお湯を注いて、15分蒸らしてからお飲みください。 何回も飲めます。甘みが足りない場合、 氷砂糖を少し足しても大丈夫です♪
料理会限定|梅雨のお茶・湿気対策・9種類ブレンドハトムギ茶4パック
¥600
SOLD OUT
前回教室で開催した時に出した薬膳茶です。 薬膳の知恵をぎゅっと詰め込んだ特製ブレンドで、体の中から湿気対策しませんか? 無糖・無添加、優しい自然の味わい。 ホットでも常温でも楽しめて、美容と健康をサポートします! 容量: 便利なTeaパック4袋(12g✖️4袋) ☂️数量限定、梅雨の間だけの特別販売。 気になる方はぜひお早めにお試しくださいね。 色無くなるまで何回も飲んで頂けます。 薬膳効果・9種類は配合と量を考えた上でブレンドしました。
【料理会限定ブレンド】夏にやさしい喉と心のお茶
¥198
SOLD OUT
5月27日料理会で大好評!やさしい清涼感と癒しの味わい 胖大海ローハン果茶|のどにやさしい、季節の養生茶 1パック20杯ぐらいできます。 私は家族で飲んでいます。 余ったら冷蔵庫に保管して、2日以内お飲みください。 心と体にうるおいを。初夏にぴったりの、すっきりブレンド。 声をよく使う方や、季節の変わり目でのどが気になるときに。 薬膳の知恵から生まれた、やさしい甘みと爽やかな香りの薬膳茶です。 ブレンド内容(すべてノンカフェイン) • 胖大海(ばんたいかい):のどをうるおす木の実 • 羅漢果(らかんか):ほんのり甘く、やさしい自然の甘味 • タンポポの根:香ばしく、日々のすっきり習慣をサポート • 菊花(きっか):すっきりとした後味、パソコン疲れのリラックスタイムに • クコの実(ごじ):毎日の元気を応援する人気の食材 • 金柑(きんかん):ほのかな酸味がアクセントに おすすめのシーン ・のどを使ったあとにホッとひと息 ・クーラーによる目とお肌乾燥が気になるとき ・毎日のリラックスティーとして ・目の疲れがある方 おいしい淹れ方 ティーポットに材料を入れ、熱湯を注いで15分ほど。 冷蔵庫で冷やして、アイスティーにも◎ ほんのり甘く、自然の味で楽しむ 内容量 1点は14g(バランスよくブレンドしたもの) ※ハンドブレンドのため、個体差があります。 毎日のティータイムが、ちょっと特別になる一杯。 ご自宅用にも、ギフトにもおすすめです。
中国茶基礎講座2・ようこそ!緑茶の世界へ
¥2,500
中国茶基礎講座2・ようこそ!緑茶の世界へ 講座に含まれるもの: ✔️ 動画講座(1時間26分) ✔️ お申し込み後、視聴リンクをお送りします。 2025年中国茶基礎講座 漢方医の父が監修してくれた中国茶・薬膳茶の講座です。 張さんの【中国茶と薬膳養生の入門講座】は、全6回。 • お茶の歴史 • 正しい飲み方 • 体質別の選び方 • 飲む時の注意点 • 薬膳素材とのブレンド法 • 父がよく使う茶レシピ • 美肌・アンチエイジングに役立つお茶 6回受講者にはお家で練習用のお茶を配ります。
中国茶基礎講座1・ようこそ!中国茶の世界へ
¥2,500
中国茶基礎講座1・ようこそ!中国茶の世界へ 講座に含まれるもの: ✔️ 動画講座(約56分) ✔️ お申し込み後、視聴リンクをお送りします。 2025年中国茶基礎講座 漢方医の父が監修してくれた中国茶・薬膳茶の講座です。 張さんの【中国茶と薬膳養生の入門講座】は、全6回。 • お茶の歴史 • 正しい飲み方 • 体質別の選び方 • 飲む時の注意点 • 薬膳素材とのブレンド法 • 父がよく使う茶レシピ • 美肌・アンチエイジングに役立つお茶 6回受講者にはお家で練習用のお茶を配ります。
大容量!家族で20回飲める!無漂白ジャスミンの花50g 薬膳茶 花茶
¥2,980
ジャスミンの花 ジャスミン茶 癒し、集中力アップ ジャスミンの花は香りが特徴です。心地よい香りを楽しみたい方におすすめの逸品です。 花びらの色と香りが広がる瞬間は、まるで癒しの時間。 自然の香りに包まれてリラックスし、心身共にリフレッシュできます。 使い方 花茶 ポットに入れて、お湯を注いで、香が出てから、お飲みください。 ブレンド茶もできますので、お好みでブレンドしてください。 もっと薬膳の情報が欲しい方は instagramを見てください。 アカウント名 yakuzen_yafei_chou 容量 50g ※直射日光や高温多湿を避け、日陰で保管してください。
無添加AAグレード 棗 新疆の天干しなつめ50g
¥480
中国の棗の名産地は新疆ウイグル自治区です♪(名作<西遊記>にも記載されている所) 砂漠の気候のおかげで棗はとても美味しいです。 水洗い、薬剤で膨大加工、色染め、艶出しは一切されてないの安心安全の天然棗です。 味が濃く、果肉が多く、そのままでも十分美味しく召し上がれます。煮込んでも崩れないので、薬膳茶や薬膳料理にも最適です。 大きめの物を厳選しています。 容量:50g(8-9個、大きさにもよります) 食べ方: 1)洗ってから、そのまま召し上がってください。 2)薬膳茶、薬膳スープに入れます。 3)お菓子作りにもokです。
特製白牡丹・クチナシ白茶龍珠・お茶大量に作れる
¥450
特製白牡丹・クチナシ白茶龍珠・お茶大量に作れる 少人数の場合、砕いてから使ってください。
8年老陳皮20g
¥780
陳皮は年中飲めます。 春の喉に優しい Instagramで飲み方をアップしました。 8年間じっくりと時間をかけて熟成させた贅沢な老陳皮。 陳皮は古いほど効果があります。 その特別な風味は、料理やお茶に相性抜群。 香ばしく、心地よい酸味が口の中に広がり、お茶や食事をより美味しく引き立てます。 8年間の歳月をかけた老陳皮が、あなたの食卓やお茶会を華やかに彩りますように。ぜひ、一度お試しください。 使い方: お茶、薬膳スープに使って下さい。 使う量の目安:2g 容量20g ※直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
特級小青柑・熟普3個・北京百年お茶老舗
¥2,100
メンバーさん限定グループに入りたい方はinstagramをフォローしてください 北京お茶の老舗 小青柑・熟プアール・新会陳皮 回数:10回以上(使う水の量にもよります) 包装:3個
メンバー限定・正山小種紅茶・果香り・小分け50g北京百年お茶老舗
¥3,800
メンバーさん限定グループに入りたい方はinstagramをフォローしてください 北京お茶の老舗 特級正山小種紅茶 回数:10回ぐらい(使う水の量と投茶量にもよります) 包装:袋50g
メンバー限定・龍井緑茶・小分け50g北京百年お茶老舗
¥3,500
メンバーさん限定グループに入りたい方はinstagramをフォローしてください 北京お茶の老舗 龙井(long jing tea)錢塘産地。 これからの春のイライラ、怒りっぽい、肝火上炎、のぼせに良い。 季節的に春養生のお茶になります。 回数:10回ぐらい(使う水の量と投茶量にもよります) 包装:袋50g
メンバー限定・牡丹繡球・小分け50g北京百年お茶老舗
¥3,800
グループ中てシェアしました(メンバーさん限定グループに入りたい方はinstagramをフォローしてください) 本品の花茶は、定番で「国際名茶金賞」を受賞しました。 回数:10回ぐらい(使う水の量と投茶量にもよります) 包装:袋50g
メンバー限定・小分け50g北京百年お茶老舗・北京ジャスミン茶・定番金賞銀毫
¥1,600
グループ中てシェアしました(メンバーさん限定グループに入りたい方はinstagramをフォローしてください) 北京ジャスミン茶の定番。 本品の花茶は、第2回国際茶品評会で「国際名茶金賞」を受賞しました。 茶葉は締まりがあり重厚で、味わいは濃厚。 香りは新鮮で豊かです。 回数:10回ぐらい(使う水の量にもよります) 包装:袋
250g北京百年お茶老舗・北京ジャスミン茶・定番金賞銀毫
¥8,000
グループ中てシェアしました(メンバーさん限定グループに入りたい方はinstagramをフォローしてください) 北京ジャスミン茶の定番。 本品の花茶は、第2回国際茶品評会で「国際名茶金賞」を受賞しました。 茶葉は締まりがあり重厚で、味わいは濃厚。 香りは新鮮で豊かです。 回数:10回ぐらい(使う水の量にもよります) 包装:袋
陶磁の猫のお香立て
¥1,180
故宮猫のお香立て。 6.7*3.7*5.5cm 色は淡い青と白を選べます。
冬限定・タンフール・種抜き山査子100g糖葫芦 薬菓
¥680
SOLD OUT
冬限定・タンフール・種抜き山査子100g糖葫芦 薬菓 中国伝統的な薬膳菓子です。 容量100g 大きさにもよりますが、大体14個前後です。
気血 髪の毛に良い!胡桃なつめ黒胡麻団120g
¥980
黒胡麻は冬定番の養生食材 棗、胡桃も加えて、とても健康なおやつです。 材料 黒胡麻、胡桃、なつめ、麦芽糖、黒米 容量120g(12-14個ぐらい)
気血両補 紅参茶6袋·5種類ブレンド茶・送料込
¥1,800
中年女性向けの気血両補茶。元気満々な毎日をサポートします。 たっぷりの量入ってます、何回も飲めます。 紅参は撮りすぎると逆効果になるので、お茶パックにちょうど一日の量が入ってます。 続けて飲んで頂くと効果がわかりやすいです。 この気血両補茶は、中年女性の健康をサポートするために特別に調合されたブレンドティーです。 血液循環を促進し、気力を高める効果のある植物性成分を厳選し、6袋セットでお届けします。 暮らしの中で忙しくされている中年女性に、元気いっぱいな毎日を提供します。 毎日の暮らしを健康的にサポートし、元気を引き出すお手伝いをする気血両補茶。 一服で日々の活力を得られます。このお茶があなたの毎日をより豊かにするよう、是非お試しください。 飲み方:材料をポットやカップに入れて、お湯を注いで、15分蒸らしてから飲みます。 週3回からお勧めです。 詳しい養生知識はプロフィールsnsの所のnoteご覧ください。 ※個人差がありますので、体調に合わない場合はご使用を中止してください。
気血温活・五味黒糖セット5点100g・産後・生理痛ケア
¥998
寒さが厳しくなるこれからの季節には、血行を促進させ、 身体の中からポカポカしてくれる「五味紅糖」を取り入れ、 元気に冬を乗り切りましょう! 5つの味 20g×5個 重瓣バラ黒糖 生姜黒糖 なつめ黒糖 金木犀黒糖 純粋黒糖
免疫力アップ!補う最高!雲南珍味無添加 きのこ宴 松茸入りきのこ薬膳スープセット(乾物)
¥1,280
SOLD OUT
松茸入りきのこ薬膳スープセット(乾物)は、免疫力を高める助けとなる薬膳スープセットです。 無農薬、無添加、自然天干し 材料は全て乾燥しているため、長期保存も可能で、いつでも手軽に美味しい薬膳スープが楽しめます。 免疫力アップにも効果的なので、健康を意識して食事を摂りたい方におすすめです。 このスープセットがあなたの毎日の健康をサポートし、免疫力を高めるお手伝いをしてくれることでしょう。 ●我が家の食卓 鶏肉を入れる事でコラーゲンも取る事ができます。 美容とアンチエイジングにもよいです♪ 容量 きのこセット50g(お肉は入ってません) ナツメ、海鲜菇,杏鲍菇,虫草花,雪山松茸,鹿茸菇,羊肚菌 出来上がりの量:5-6人前 作り方: 食材は温水で戻します。(10分、温水ではない場合30分) 洗った食材と鳥肉を1500mlの水で10分強火で煮込んだ後、弱火でさらに1時間~煮込むだけです。 最後お塩で味付けして、完成。 肉無しでも大丈夫です〜 注意事項 オレンジ色の虫草花は12歳以下、妊娠中の方に使わないでください。