杭州超人気の胡記茶菓子セット 内容： ●高級獅峰龙井緑茶（明前茶）2g*4パック ●相性の良い龍井茶の菓子55g*4点 ●お茶盞（お茶碗）1点（鈞窯） 歴史の紹介: お茶碗の鈞窯（きんよう） 宋代・元代にあった五大名窯のうちの一つの窯です。 宮廷への貢献品としては使用されていました。 ● 獅峰龍井 2024/明前茶　Shi Hon Long Jing 歴史的にも品質的にも非常に高い名声を誇る、龍井村産一番摘み茶です。 中国は浙江省（せっこうしょう）杭州龍井村(こうしゅう ろんじんむら)の獅峰山で作られ、「四絶(しぜつ)」（色、形、味、香りが絶品）と表現される中国を代表する緑茶です。 中でもこの茶は、春分(3/20頃)から清明節（4/5頃）に一芯一葉で摘まれた「明前茶」で、少量しか採れない最高品です。 新芽には、寒い冬の間蓄えられた成分がたっぷりと含まれ、口いっぱいに広がる甘み、一層高い香りがお楽しみいただけます。 【基本の淹れ方】 一回は2gを入れてください。 ●蒸らし時間　（80～90℃のお湯で）約2～3分の後、お飲みいただけます。 ●相性の良いお菓子4点 やさしい甘さと繊細な味わいは龍井茶との相性が最高です。 【おすすめのシーン】 ・ビタミンCやカフェインも多く含まれていますので、朝の目覚めに最適です。 ぜひ相性の良いお菓子とともにお楽しみください。 ＊まれに茶葉の中に白い固まりが含まれていることがありますが、新芽についている産毛の固まりですのでご安心ください。 写真16枚 現品の箱少し傷がついてます。 気になる方はご遠慮ください。